В меню — том ям с креветками, черной треской и томатами, лакса с креветками и форелью, рамен с лопаткой ягненка и грибами эноки. А еще бренд-шеф Zodiac Владимир Мухин и шеф-повар Илья Захаров приготовят яка-мейн — корейский суп, признанный лучшим средством для снятия похмельного синдрома. Продолжить можно будет дим-самами и китайским пивом, а завершить – освежающим и бодрящим десертом из цитрусовых, маринованных в саке и соке юзу, с шоколадным крамблом и кофейной икрой.
09 | 01 | 2015
Похмельное меню в Zodiac
Первые две недели Нового года Zodiac встретит Фестивалем похмельных азиатских супов и дим-самов.