В постном меню Zodiac нашлось место и любимым суши – с авокадо и соево-кунжутной икрой, суши с вяленым томатом и даже с грибами шиитаке, и популярным азиатским супам – мисо с тофу и калапе с чечевицей, и сытной лапше с овощами, и жареному рису. На этот раз на выручку постящимся придут аутентичные рецепты дюжины стран – от Вьетнама и Китая до Сингапура и Японии. А такие блюда как салат с вешенками, манго и жареным тофу, морковь по корейски с соевой спаржей и орзо с кокосовым молоком и эдамаме продемонстрируют, что пост может быть не только строгим, но и вкусным.
